Castro: Placidez y calidad en la Isla Grande
| Los "palafitos" son parte del paisaje tradicional de la Isla grande de Chiloé. Fotografía de María José Sandoval, Castro año 2016. |
¿No te cansa el acelerado ritmo de la ciudad, de paisajes llenos de gris, tierra y luces que conducen siempre a una farmacia o a un mall? Sé muy bien, que a buena hora del día, cuando el trabajo por fin acaba y puedes sentarte a respirar hondo un minuto, deseas intensamente un viaje que permite reencontrarte contigo mismo, con la naturaleza y disfrutar. Pues bien, arregla tus maletas, porque hoy te encontrarás con la Isla Grande de Chiloé.
En una ruta de dieciséis horas, desde Santiago en bus, con el cuerpo cansado y con la sensación de querer establecerse en la tierra, se llega al terminal de buses de Castro, en Chiloé. Pero no, el cansancio lo vale, porque a cada lado del vehículo, y sobre todo en el trayecto del transbordador por el canal de Chacao, la brisa y el paisaje te ofrecen algo adicional al viaje, cargado de belleza e identidad propia.
Y es que la mítica capital provincial de Castro tiene mucho que ofrecerte, como por ejemplo, un buen dato para alojamiento. ¿Pero cómo saber si un lugar realmente ‘vale la pena’? Bueno, “Agüero” es el lugar ideal para confiar y dejar descansar esa cansada espalda santiaguina.
El "Hospedaje Agüero" queda a dos calles del Terminal de Buses en Castro.
Cortesía de sitio web Hospedaje Chiloé.
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El “Hospedaje Agüero” no es un hotel cinco estrellas, es más bien, una amplia cabaña, conun hermoso jardín y una dueña, cuyas atenciones son tan generosas, que harán que recuerdes a esa abuela o tía simpática que era capaz de ‘regalonear’ con comida y muy buenas palabras.
Sus habitaciones, varían desde los diez mil a quince mil pesos por noche, en los que van incluidos un desayuno sureño digno de las atenciones de la dueña, en una gran mesa de madera. Eso sí, antes debes reservar tu habitación, las cuales pueden ser de una cama, una cama matrimonial, o hasta tres en una habitación.
Esta cabaña de hospedaje es de las mejores evaluadas en Castro, además de que la vista en cada una de las habitaciones es sublime. Cortesía de sitio web Hospedaje Chiloé.
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Hablar mal de esta cabaña me parece casi imposible. Bajo mi experiencia, es difícil encontrar un buen lugar, y además espacioso, en el cual pasar la noche, en este caso por ejemplo sus baños están impecables, su segundo piso de madera es amplio, limpio y hermoso, y la atención es incuestionable.
Aquí puedes gozar de agua caliente y de una atención de veinticuatro horas al día y donde además no hay un poco de polvo si quiera, es más, su ubicación es justo al frente de los palafitos, por lo que garantizar una buena vista desde sus habitaciones es seguro.
Vista hacia palafitos, una de las garantías de "Hospedaje Agüero".
Fotografía de María José Sandoval, Castro año 2016.
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| "La brújula del Cuerpo", ex cuartel del Cuerpo de Bomberos de Chiloé, rinde tributo a la historia de sus integrantes en este restaurante. Fotografía de María José Sandoval. Castro. |
Este restaurante y cafetería queda justo al frente de la Plaza de Armas de Castro, tiene una amplia variedad de comida, desde sushi a comida típica chilena, goza de postres y pasteles, altamente bien calificados, y puedes disfrutar de su mix de té y café de sabores tradicionales y sabores propios de Chiloé, como por ejemplo, el té de cochayuyo de la zona.
Lo más atrayente, es la calidad del menú, en cuya cocina seguramente han pensado en todos y no solo en algunos, puesto que cantidades y precios no hay nada escrito y es al alcance del bolsillo. Sus platillos varían entre los tres mil a seis mil pesos y llama la atención la decoración por las fotografías y cascos de los que alguna vez pasaron por la brigada. “La Brújula del Cuerpo” cuenta además con un sector de heladería y de un sitio dentro del restaurante donde los músicos chilotes pueden explayarse para deleitar a los clientes.
En fin, Castro es uno de los lugares ideales para quedarse y dar un paseo o unas relajadas vacaciones, en donde incluso los mejores datos y recomendaciones están a unos pocos pasos de la Plaza de Armas.
Es una provincia en la cual puedes disfrutar de la vista y de los aires mitológicos de Chiloé, en donde los museos y la artesanía pueden quedar a unos minutos de tu hospedaje, y las atracciones son para enamorarse de la tierra chilena. Es el lugar donde hay gente humilde y trabajadora que te recibe con los brazos abiertos, donde puedes entregarte a la naturaleza y a la magia del tranquilo sur de Chile.
Entonces, después de estos datos, ¿Listo para ponerlos en práctica?
Si quieres aventurarte, toma nota:
“Hospedaje Agüero”
Calle Chacabuco #449
Fono contacto y reservas en: +56652635735 - 652635735
Atención las 24 horas del día.
Ubicación exacta de “Hospedaje Agüero” (rojo) y Restaurante “La Brújula del Cuerpo” (en verde).
Cortesía de Google Maps.
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Por María José Sandoval.

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